Berita Syarikat

Nilai pemakanan Kubis Segar

2021-05-27
Kubis Segar mempunyai kandungan air yang tinggi (sekitar 90%) dan rendah kalori. Walau bagaimanapun, kebanyakan salad Kubis Segar mengandungi 5 kali lebih banyak kalori daripada kubis sederhana. Oleh kerana salad sering mengandungi perasa yang kaya lemak, orang yang ingin menurunkan berat badan melalui kawalan diet. Sebaiknya buat salad dengan pembalut kalori rendah.

Kuah sauerkraut dibuat denganKubis Segarmempunyai nilai pemakanan yang hampir sama dengan kubis yang tidak beragi, kecuali ia mengandungi lebih banyak natrium.

All kinds of Kubis Segar are good sources of potassium.

The anti-aging and anti-oxidant effects of Kubis Segar are at the same level as that of asparagus and cauliflower.

The nutritional value of Kubis Segar is almost the same as that of Chinese cabbage, and the vitamin C content is about twice as high.

Kubis Segarkaya dengan asid folik, yang merupakan kelebihan sayur kubis. Oleh itu, wanita hamil dan pesakit dengan anemia harus makan lebih banyak kubis. Kubis juga merupakan produk kecantikan yang penting.

Kubis Segar can improve human immunity, prevent colds, and protect the quality of life of cancer patients. Among anti-cancer vegetables, cabbage ranks fifth.

Fresh Kubis Segar contains phytoncide, which has antibacterial and anti-inflammatory effects, and has certain effects on sore throat, trauma, swelling and pain, mosquito bites, stomach pain, and toothache.

Kubis Segar contains a certain ulcer healing factor, which has a good therapeutic effect on ulcers, can accelerate wound healing, and is an effective food for patients with gastric ulcers. Eating more cabbage can also increase appetite, promote digestion, and prevent constipation.

Kubis Segarjuga merupakan makanan yang sesuai untuk pesakit diabetes dan obesiti.